<ul id="60kqe"><pre id="60kqe"></pre></ul>
<strike id="60kqe"></strike>
  • <samp id="60kqe"><tbody id="60kqe"></tbody></samp>
    <samp id="60kqe"><pre id="60kqe"></pre></samp>
    <strike id="60kqe"></strike>
    <strike id="60kqe"></strike>
  • <samp id="60kqe"></samp>
    菜香百事--蔬菜.生活.文化

    ...

    • ISBN:978-7-5478-3070-3/S.124
    • 作者:朱為民 編著
    • 定價:¥32.00 元
    • 出版時間:2016-09-01
    • 版次:01
    • 印次:01
    • 裝幀:
    • 紙張:
    • 開本:16
    • 字數:
    • 頁數:
           朱為民主編的《菜香百事(蔬菜生活文化)》力求從中國的傳統文化中挖掘精華,將傳統文化與現代蔬菜研究結合起來,古為今用,不斷創新,讓讀者全面了解在人類文明進程中起著非常重要作用的歷史見證物——蔬菜,全方位展現蔬菜文化的全貌。 本書以兼具食用和觀賞價值的“蔬菜”為闡述對象,較為全面地介紹了與蔬菜相關的內容,注重蔬菜的物質層面和非物質層面的綜合分析,著重記錄了古文化中的蔬菜,凸顯了蔬菜的非物質文化特質。通過對古籍資料的整理,吸收現有的研究成果,結合作者多年從事蔬菜研究的經驗,互相驗證,希望為讀者了解傳統蔬菜文化和科技提供一個新的信息平臺;也希望能架起消費者和生產者交流、理解和協作的橋梁,從更多的角度來思考、推進蔬菜產業更好更優地發展。

    目  錄

     

    第一章 中國蔬菜的起源與歷定

      物種起源學說

      中國蔬菜的起源

      蔬菜名稱與國際通用拉丁名

    第二章 蔬菜的營養與選食

      蔬菜的營養成分

      蔬菜的藥用價值

      蔬菜的選食與健康

    第三章 蔬菜的文化價值

      中國古代蔬菜的田園意境

      古詩詞中的蔬菜

      蔬菜的禪意文化與精神

      現代人的蔬菜田園夢

    第四章 中國蔬菜的栽培演變

      中國古代關于蔬菜栽培技術的記載

      現代蔬菜栽培技術

      生物動力學農業

    第五章 主要蔬菜作物

      莼菜

      白菜

      蕪菁

      芥菜

      韭

      薤

      蕨

      莧菜

      菠菜

      芹菜

      苜蓿

      薺菜

      茼蒿

      蓮藕

      蘿卜

      豇豆

      茄子

      番茄

      冬瓜

      芋

      洋蔥

    主要參考文獻

     

    0-6歲小兒養育手冊(第三版)

    著譯者:于廣軍 主編
    ¥ 98 元購買

    藥用植物全生命周期圖鑒——涼山本草(第二冊)

    著譯者:羅倫才 郭蘭萍 童妍
    ¥ 368 元購買

    1型神經纖維瘤病:從基礎到臨床

    著譯者:[英]米娜·烏帕德亞
    ¥ 350 元購買

    中國水稻病害及其防治(第2版)

    著譯者:姚曉明 葉挺云 孟鵬
    ¥ 120 元購買

    格子玻爾茲曼方法在波浪和結構物相互作用中的應用

    著譯者:張金鳳 劉光威 張慶
    ¥ 125 元購買

    久久精品99无色码中文字幕| 亚洲国产日韩在线观频| 午夜精品久久久久久中宇| 国产在线精品一区免费香蕉| 青草国产精品视频。| 久久久久国产日韩精品网站| 韩国精品福利一区二区三区| 无码国内精品久久综合88| 亚洲综合一区二区精品久久| 亚洲综合国产精品| 久久精品道一区二区三区| 99精品福利国产在线导航| 北条麻妃久久99精品| 国产精品永久免费视频| 69堂国产成人精品视频不卡| 亚洲AV成人精品日韩一区| 日韩免费电影网址| 亚洲av日韩片在线观看| 国产69久久精品成人看小说| 国产精品嫩草影院线路| 成人亚洲国产精品久久| 国产精品爽爽影院在线| 国产精品爽爽影院在线| 国产精品一区二区AV麻豆| 国产精品无码素人福利免费| 国产精品高清m3u8在线播放| 成人精品国产亚洲欧洲| 国产精品100页| 日韩社区一区二区三区| 国产福利电影一区二区三区,日韩伦理电影在线福 | 国产成人精品日本亚洲语音| 久久久一本精品99久久精品36 | 日韩精品一区二三区中文| 日韩人妻高清精品专区| 尤物国精品午夜福利视频| 一区二区三区四区精品| 国产精品免费看久久久香蕉| 精品无码三级在线观看视频| 99精品视频免费| 日韩精品一区二区三区大桥未久| 国产成人精品白浆久久69|