本書由國際食管外科領域知名教授 Fernando A. M. Herbella 和 Marco G. Patti 以及 20 余名專家共同編寫而成，涵蓋了食管外科及介入治療技術的最新進展，全書共 16 個專題，在第 1 版的基礎上，汲取眾多胸外科及消化內科專家的豐富經驗和建議，對相關專題進行更新，著重就食管手術發展史、食管疾病的影像學檢查和功能檢查、介入性內鏡診治、不同食管手術方式的手術步驟和術后護理等內容，通過手術照片和線條圖并輔以文字說明的形式，進行全面、翔實的闡述，對規范手術方法、提高手術技巧有著非常重要的作用。
本書適合各年資食管外科、胸外科、普通外科醫師及食管外科相關輔助科室醫師閱讀并參考。
目 錄
1 食管手術的歷史概要 1
History of Esophageal Surgery
1.1 良性疾病 / 1
1.2 惡性腫瘤 / 4
2 食管疾病的影像學檢查 7
Radiologic Evaluation of Esophageal Diseases
3 內鏡診斷及治療 17
Diagnostic and Interventional Endoscopy
3.1 內鏡治療適應證 / 17
3.2 術前工作 / 19
3.3 內鏡下黏膜切除術 / 19
3.4 內鏡黏膜下剝離術 / 20
3.5 射頻消融 / 20
3.6 經口內鏡下肌切開術 / 22
3.7 內鏡治療術后管理 / 22
3.8 內鏡治療不足 / 22
4 食管功能檢測 24
Esophageal Function Tests
4.1 引言 / 24
4.2 食管測壓 / 24
4.3 食管運動和胃食管反流 / 28
4.4 動態 pH 監測 / 28
4.5 結論 / 31
5 患者體位 33
Patient Positioning
5.1 腹腔鏡抗反流手術、腹腔鏡 Heller 肌切開術和 Ivor Lewis 雜交食管切除術腹腔鏡部分的患者體位 / 33
5.2 腹腔鏡抗反流手術、腹腔鏡 Heller 肌切開術的戳卡位置 / 33
5.3 Ivor Lewis 雜交食管切除術腹腔鏡部分戳卡位置 / 35
5.4 Ivor Lewis 雜交食管切除術胸腔部分的患者體位 / 35
6 胃食管反流病的手術治療 37
Operations for Gastroesophageal Reflux Disease
6.1 臨床資料 / 37
6.2 腹腔鏡全胃底折疊術（360°）/ 38
6.3 腹腔鏡下部分后壁折疊術（220°~ 280°）/ 47
6.4 腹腔鏡下部分前壁折疊術（180°）/ 47
6.5 術后患者的情況 / 52
7 食管旁裂孔疝 54
Paraesophageal Hernia
7.1 臨床資料 / 54
7.2 手術過程 / 54
8 腹腔鏡 Heller 肌切開術和 Dor 胃底折疊術 61
Laparoscopic Heller Myotomy and Dor Fundoplication
8.1 臨床資料 / 61
8.2 手術過程 / 62
8.3 術后患者情況 / 68
9 經口內鏡肌切開術 72
Peroral Endoscopic Myotomy (POEM)
9.1 臨床資料 / 72
9.2 手術過程 / 72
9.3 手術疑難問題處理 / 76
9.4 術后患者情況 / 78
10 Zenker 憩室：從開放式手術到內鏡手術 80
