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本書主要介紹了疾病與營養療法、營養補充方法、不同年齡段的營養療法、營養素和重要營養成分以及代謝五部分內容,既覆蓋了臨床上各類常見病的營養治療方法和常用的營養補充方法等具有實踐意義的臨床營養知識,也包含了一些與臨床密切相關的基礎理論知識。
著譯者:于廣軍 主編 ¥ 98 元購買
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