目  錄

第一章 迷迭香資源學

第一節 迷迭香屬植物的分類

第二節 迷迭香屬植物的基本特征

第三節 迷迭香的野生資源

一、世界迷迭香植物野生資源

二、我國迷迭香植物野生資源

第四節。迷迭香的起源和引種栽培

一、迷迭香的起源

二、我國迷迭香的引種栽培

三、云南省迷迭香的引種栽培

第五節。迷迭香的栽培及生產研究

一、歐洲迷迭香栽培及生產研究

二、我國迷迭香規范化種植技術研究

第二章 迷迭香生物學特性

第一節 迷迭香形態結構特征

一、繁殖器官

二、營養器官

第二節·迷迭香生態和生理學特征

一、最適生態環境

二、對土壤環境的適應與凈化加固

三、耐鹽性 

四、耐旱性

五、培育施肥

六、繁殖方法

第三節·迷迭香分子生物學特征

一、迷迭香屬的起源

二、基因組群及遺傳變異性

三、DNA提取方法

四、適應性基因表達變化

第三章 迷迭香的采收、加工、貯藏

第一節·迷迭香的采收

一、采收標準

二、采收技巧

第二節。迷迭香的加工

一、迷迭香葉

二、迷迭香精油

三、迷迭香茶

四、迷迭香酒

五、迷迭香調料粉