飼草不僅是發展畜牧業的物質基礎，也保障畜牧業高質量發展的戰略物資。隨著我國畜牧業的快速發展，特別是奶產業的快速高質量發展，對優質飼草的需求量也越來越大。燕麥因其營養豐富，營養價值高，近幾年受到畜牧界特別是奶業界的青睞，對燕麥的需求量越來越大。
為了推進我國燕麥種植規模化、管理標準化、作業機械化和飼草優質化，梳理多年燕麥研究成果和總結多年燕麥生產實踐經驗，集成實用技術，為現代燕麥產業發展提供有效的技術支撐。《北方飼用燕麥栽培技術》一書內容主要包括：為什么要種燕麥、燕麥種植概況、在哪里能種植燕麥、怎樣建植燕麥地、怎樣管理燕麥、燕麥加工與利用、燕麥干草質量評價六大部分。
