響應時代的需求,同時考慮到少數民族地區農牧業發展的需要,組織編寫了《青貯玉米種植與利用技術》一書。書中內容除了關于青貯玉米的品種、栽培技術等知識之外,在加工利用方面增加了最新技術等方面的內容,考慮到農牧民對機械設備的要求,也安排相應篇幅進行了介紹。
一、 概述.........................................................................................2
(一) 青貯玉米及其種類.......................................................2
(二) 青貯的起源和發展.......................................................4
(三) 利用青貯玉米的效益.................................................10
二、 我國的青貯玉米種植利用現狀 ..........................................14
(一) “糧改飼”草食畜牧業政策.......................................14
(二) 青貯玉米種植現狀.....................................................16
(三) 青貯玉米的利用現狀與存在的問題.........................22
三、 青貯玉米生長條件與主要種植區.......................................28
(一) 玉米的生長條件.........................................................28
(二) 全國青貯玉米主要種植區.........................................34
四、 青貯玉米種植和田間管理...................................................36
(一) 選擇優良品種.............................................................36
(二) 青貯玉米的種植.........................................................36
(三) 青貯玉米的田間管理.................................................46
五、 青貯玉米收獲、加工和貯藏...............................................54
(一) 青貯玉米的收獲.........................................................54
(二) 青貯玉米的加工....................................................................60
(三) 青貯收獲加工機械..............................................................110
六、 青貯玉米的飼喂利用....................................................................130
(一) 青貯玉米的飼喂..................................................................130
(二) 青貯玉米的安全管理 .........................................................132
(三) 面向青貯玉米的全面利用——TMR及其運營機構.........138
七、 青貯玉米品種名錄........................................................................160
(一) 國外品種..............................................................................160
(二) 國內品種..............................................................................164
(三) 對選擇品種的建議..............................................................194