生命科學拓展型教材根據《上海市中學生命科學課程標準（試行稿）》，將課程標準中的微生物、人體內環境與自穩態、遺傳和生物工程四個主題，編寫成相應的四章。教材所涉及的四個主題，首先是高中第1~3 冊的拓展，其中第1章是高中第1冊第3章原核細胞和病毒知識的拓展；第2章是細胞知識向內環境自穩態拓展，補充基礎型教材中涉及健康的水和電解質平衡、體溫調節，以及血糖、血脂、血壓等生物學問題；第3章是在原有遺傳知識基礎上，闡明基因連鎖和交換定律，以及遺傳拓展；第4章是將高中第1~3冊中涉及的各項生物技術重新組合和延伸。同時，上述4個主題間又是緊密聯系的，其中第1~3章均屬生命科學的重要主題，第4章是生物學與工程技術科學相結合的產物；它們的研究，在許多情況下都是從模式微生物到動植物和人體，從整體水平到細胞水平、分子水平。
序言
1．微生物
第1節 微生物的探究歷程
第2節 顯微鏡下的微生物
實驗1.1 口腔細菌的顯微觀察（選做）
第3節 微生物的營養
實驗1.2 培養基的配制
實驗1.3 微生物的接種以及菌落和抗生素抑菌現象的觀察
小課題一 用選擇培養基分離土壤中的自生固氮菌
第4節 微生物傳染病的傳播和預防
本章提要
2．人體內環境與自穩態
第1節 人體內環境的自穩態
第2節 水和電解質的平衡及其調節
第3節 人體的體溫及其調節
小課題二 探究影響人體體溫恒定的因素（選做）
第4節 血糖的平衡及其調節
實驗2.1 血糖的定量測定
第5節 血脂代謝及其調節
第6節 血壓及其調節
實驗2.2 學測血壓（選做）
本章提要
3．遺傳
第1節 基因連鎖和交換定律
第2節 孟德爾遺傳定律的擴展
小課題三 探究數量性狀
本章提要
4．生物工程
第1節 生物工程概述
第2節 細胞工程
小課題四 撰寫一個細胞工程的技術設計
第3節 酶工程
本章提要
